Riz
Auteur(s) Toczé, Félicie (Auteur); Lamour, Aurélie (Photographe)
Titre(s) Riz : 50 recettes végétariennes d'ici et d'ailleurs / Félicie Toczé ; photographies d'Aurélie Lamour.
Editeur(s) Paris : Ed. Alternatives, © 2018.
Collection(s) (Arts culinaires).
Résumé Des recettes végétariennes sucrées et salées à base de riz, avec des fiches pratiques présentant ses différentes variétés et leurs caractéristiques aromatiques, culinaires et nutritionnelles.
Sujet(s) Cuisine
Recettes
Riz
Cuisine végétarienne
Indice(s) 641.631
Titre(s) Riz : 50 recettes végétariennes d'ici et d'ailleurs / Félicie Toczé ; photographies d'Aurélie Lamour.
Editeur(s) Paris : Ed. Alternatives, © 2018.
Collection(s) (Arts culinaires).
Résumé Des recettes végétariennes sucrées et salées à base de riz, avec des fiches pratiques présentant ses différentes variétés et leurs caractéristiques aromatiques, culinaires et nutritionnelles.
Sujet(s) Cuisine
Recettes
Riz
Cuisine végétarienne
Indice(s) 641.631
Exemplaires
| Titre | Support | Cote | Localisation | Utilisation | Situation | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Riz | Livre | 641.631 TOC | Documentaires Adultes | prêt normal | En rayon |