Repas de famille
Auteur(s) Adrià, Ferran (1962-...) (Auteur)
Titre(s) Repas de famille [Texte imprimé] : cuisiner à la maison avec Ferran Adrià / traduit de l'anglais par Françoise Zimmer.
Editeur(s) [Londres] ; Paris : Ed. Phaidon ; [Lagny-sur-Marne] : [diff. Sodis], DL 2011 (impr. en Italie).
Résumé Ce livre de recettes permet de réaliser des plats à cuisiner par tous à la maison.
Notes Index. Glossaire.
Sujet(s) Cuisine : Recette
Indice(s) 641.5
641.5 ADR
Titre(s) Repas de famille [Texte imprimé] : cuisiner à la maison avec Ferran Adrià / traduit de l'anglais par Françoise Zimmer.
Editeur(s) [Londres] ; Paris : Ed. Phaidon ; [Lagny-sur-Marne] : [diff. Sodis], DL 2011 (impr. en Italie).
Résumé Ce livre de recettes permet de réaliser des plats à cuisiner par tous à la maison.
Notes Index. Glossaire.
Sujet(s) Cuisine : Recette
Indice(s) 641.5
641.5 ADR
Exemplaires
Titre | Support | Cote | Localisation | Utilisation | Situation | Date retour |
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Repas de famille | Livre | 641.5 ADR | Documentaires Adultes | prêt normal | En rayon |