Crêpes et beignets

Titre(s) Crêpes et beignets [Texte imprimé] : 70 recettes sucrées faciles à réaliser.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux : Ed. Atlas-Glénat, impr. 2010 (impr. en Espagne).
Collection(s) ([Les ]bonnes saveurs).
Résumé Très prisés actuellement, les buffets permettent à chaque invités de composer son menu selon ses goûts et son appétit. Amuse-gueules sucrés ou salés, chauds ou froids, la diversité des préparations permet de réunir vos amis à n'importe quel moment de la journée. Cet ouvrage propose des recettes simples comme les croquettes au crabe, les canapés de poulet à la pistache, les makis au thon et au concombre ou le caviar d'aubergine.
Notes Ed. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas. - Index.
Sujet(s) Crêpes
Beignet
Gourmandise
Indice(s) 641.86
640